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4tt70亿营业额的餐饮新霸怎么做?
2017-10-11 08:28

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摘要: 据国家统计局最新数据,2016年全国餐饮收入打破3.5万亿元,同比增加10.8%,其间火锅作为大众化餐饮的首要力气占有了约1/3的比例。近年来,火锅工业带动了饲养栽培、原辅资料、出产加工、物流运送等相关工业的全面腾飞,成为开展速度最快、最具出资远景的…

据国家统计局最新数据,2016年全国餐饮收入打破3.5万亿元,同比增加10.8%,其间火锅作为大众化餐饮的首要力气占有了约1/3的比例。近年来,火锅工业带动了饲养栽培、原辅资料、出产加工、物流运送等相关工业的全面腾飞,成为开展速度最快、最具出资远景的职业之一,也是最有期望成为全球化开展的中餐业态之一。

请看下面这组数据

2012-2016年火锅商场收入由22亿元增加至107亿元

估计2017年末我国连锁火锅商场收入将到达128亿元,与2016年同期相比增加17.3%

2017年我国火锅餐饮集团前20强营业额算计超越470亿元

综上所述:火锅是我国连锁餐厅商场中增加速度较快的餐饮类别,也是餐饮中的常青项目。

(以上数据来自搜狐财经、中商工业研究院收拾,转发请自行核准,不承当法律责任)

做正宗火锅,要认清辣椒品种

这些辣椒你能辨明吗?

你真的分得清吗?

来到商场 你又是否能认出呢?

重庆火锅质料怎么挑选和辨认?

重庆火锅原资料怎么处理加工?

重庆老火锅辣椒怎么挑???

哪些辣椒用来增香?哪些用来提辣度?

东方美食JTP第六届正宗重庆火锅训练课程带您走进一线学习正宗重庆老火锅锅底的制造,走进食材商场,0间隔了解重庆老火锅。

(作者:admin)

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